Исследование процесса дезодорирования молока Технологии
Исследование процесса дезодорирования молока

  Технология удаления неприятных запахов и привкусов из молока знакома далеко не мног...

Комплексное решение – это всегда выгодно! Упаковка
Комплексное решение – это всегда выгодно!

Упаковочные материалы и разливочное оборудование для молочной продукции от Пром-Упак. ...

Защитные культуры при производстве ферментируемых молочных продуктов Технологии
Защитные культуры при производстве ферментируемых молочных продуктов

Антагонизм молочнокислых заквасочных микроорганизмов относительно других видов хорошо ...

Расширение ассортимента сухих концентратов из  молочной сыворотки Технологии
Расширение ассортимента сухих концентратов из молочной сыворотки

В соответствии с мировыми тенденциями в РФ сухая сыворотка – основной вид продукции, в...

Проект «Меркурий»  в ГК "Агропромкомплектация" Качество
Проект «Меркурий» в ГК "Агропромкомплектация"

Для группы компаний «Агропромкомплектация» знакомство с ФГИС «Меркурий» началось в 2017...

Российские разработки в области роботизации молочных ферм Животноводство
Российские разработки в области роботизации молочных ферм

А. Хахунов рассказал, что в последнее время активно занимается роботизацией и разработ...

Изучение зернистого творога в процессе ферментации Наука
Изучение зернистого творога в процессе ферментации

Введение. Комплексная переработка всех составляющих частиц молока является стимулом для...

Международная выставка "Молочная и мясная индустрия-2019". Часть 2 События
Международная выставка "Молочная и мясная индустрия-2019". Часть 2

На выставке была представлена компания «Зонд Пак», которая производит упаковочное обор...

20-07-2019

Как делают правильный йогурт / СВОЁ с Андреем Даниленко / Выпуск #1

26-06-2019

Эксклюзивное интервью главы Россельхознадзора Сергея Данкверта. Полная версия

14-06-2019

Как развивается молочный комбинат в Узловой