Ежегодная Международная молочная неделя прошла в Угличе Ярославской области на базе ВНИИ маслоделия и сыроделия (филиале ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН) при поддержке Национального союза производителей молока. В форуме участвовали веду...
В Санкт-Петербурге 26-28 мая прошел Х Невский международный экологический конгресс, в рамках которого состоялся Национальный органический конкурс. Среди лучших представителей рынка органической продукции – сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга», ко...
В Самаре в начале мая на набережной Волги открылись 10 павильонов под вывесками «Пестравка», где можно выпить настоящие молочные коктейли такого же вкуса, какой был несколько десятилетий назад
С 4 по 6 апреля 2023 года в «Крокус Конгресс Холле» прошла Международная выставка и конференция «Ингредиенты и добавки – 2023». В мероприятии приняли участие 125 компаний из разных стран мира. В материале представлены ключевые итоги прошедшей выставк...
В Доме книги на Новом Арбате прошла презентация книги «Сага о русском сыре», ставшей настоящей энциклопедией русского сыроделия. Издание выпущено Угличским сыродельно-молочным заводом, входящим в сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга» компании «Агр...
20-21 апреля 2023 года на базе Технополиса Москва прошел финал II Всероссийского Акселератора по промышленному туризму «Открытая промышленность». По итогам мероприятия Угличский сыродельно-молочный завод стал одним из победителей, успешно защитив стр...
В марте в Минске прошел международный научно-практический семинар BelМilk Dairy Solutions на тему «Инновационные технологии и оборудование для молочной промышленности». Эксперты и гости мероприятия обсудили ситуацию на молочном рынке Республики Белар...
В статье представлен анонс мероприятия «Ингредиенты и добавки - 2023», в рамках которого эксперты отрасли представят посетителям актуальный взгляд на рынок ингредиентов и добавок для производства FMCG товаров. Данная отрасль, в связи с глобальными из...
В начале февраля прошла международная выставка «Продэкспо», в рамках которой 8 февраля состоялась первая оффлайн конференция «Клуба маркетологов молочной отрасли», освещающая вопросы работы производителей в кризисные времена
26 января в рамках деловой программы выставки DairyTech-2023 состоялась конференция “Маркетинг молочной отрасли”, участие в которой приняли более 200 слушателей из регионов России и стран СНГ, заинтересованных в оборудовании и решениях для переработк...
В период с 25 по 27 января в Москве состоялась выставка АГРОС-2023. На мероприятии в 2 выставочных залах были представлены 415 компаний-экспонентов из 25 стран мира. АГРОС-2023 посетили более 14 тысяч специалистов АПК из 84 регионов России; в рамках ...
В отраслевой выставке, посвященной вопросам племенного животноводства, ветеринарии и технологий для животноводства, свиноводства, прицеводства и кормопроизводства, приняли участие свыше 410 компаний из более чем 20 стран мира. Мероприятие представлен...
Работа над Музеем «СырКультПросвет», который появится на Угличском сыродельно-молочного заводе (УСМЗ) продолжается и переходит на следующий этап. В феврале начнется организация помещений Музея – работа над экспозицией. Сообщается, что первых ...
Премия DairyTech Award состоится в рамках 21-й международной выставки оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech. Целью премии является выявление и анонсирование новейших разработок в молочной отрасли. В этом году на мероприя...
Премия DairyTech Award состоится в рамках 21-й международной выставки оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech. Целью премии явяется выявление и анонсирование новейших разработок в молочной отрасли
С 20 по 23 сентября прошла международная выставка WorldFood Moscow 2022, в рамках которой был проведен конкурс WorldFood Organic, задача которого – выявить лучших российских органических производителей. ГРАН-ПРИ конкурса взял бренд органической проду...
С 5 по 7 августа 2022 года в Истринском районе состоялось масштабное отраслевое мероприятие "Сыр Пир Мир", в рамках которого проходил конкурс "Лучший сыр России 2022". Победителем стала Семейная сыроварня «FOUR KINGS» с...
Фонд поддержки производителей органической продукции, свормированный осенью 2021 года по инициативе АО «Россельхозбанк», сообщил о конкурсе для субъектов бизнеса, планирующих или уже ставших сертифицированными производителями органической продукции. ...
Михаил Еврае, врио губернатора Ярославской области, и Сергей Бачин, председатель Совета директоров сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга», подписали соглашения о начале работы биофабрики по производству заквасок. Сотрудники ООО «Угличская биофабр...
Молоко и молочные продукты – неотъемлемые элементы в рационе питания современного человека. Биологическая ценность этих продуктов позволяет восполнять большую часть недостатка в макро и микронутриентах. В связи с неоспоримой пользой молока, продоволь...
Использование пищевых добавок, ароматизаторов, технологических функциональных веществ является одним из основных условий современного производства пищевых продуктов заданного состава и свойств, сохраняющих качество и безопасность на протяжении всего ...
В январе 2022 года в рамках отраслевой выставки DairyTech прошел Конкурс инноваций. Мероприятие направлено на выявление, освещение и внедрение инновационных решений в молочной промышленности.
Владимир Бурмистров, ведущий консультант 1C компании Константа, рассказал об основных важных изменениях, касающихся работы с системой ФГИС «Меркурий», в том числе сроки и случаи необходимост...
