Новости отрасли

Поиск
19.07.2024
На российско-казахстанском участке границы в Петухово остановлен автомобиль, перевозивший 600 литров кисломолочных напитков без необходимых документов. Груз следовал из Бишкека (республика Кыргызстан) в Сургут, сообщили в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора. «Н...
Систему бюджетных закупок продовольствия необходимо изменить, чтобы лишить недобросовестных поставщиков возможности получать оплату за товары неизвестного происхождения или с подменой сырья. Об этом заявил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт. От недобросовестных предпринимателей, кот...
Российские исследователи разработали датчик, способный с точностью 83% оценивать количество потенциально опасных микробов в молоке по присутствию в нем небольших количеств летучих соединений, которые выделяют эти бактерии. Об этом сообщила пресс-служба Российского научного фонда (РНФ). "...
18.07.2024
Компания экспериментирует с созданием безмолочных альтернатив мороженому, сыру и молоку, используя термохимический процесс, который позволяет создавать молекулы жира, образуя цепочки из углекислого газа, водорода и кислорода. Теперь компания анонсировала новую альтернативу сливочному маслу, не имеющ...
Главные направления отрасли - скотоводство, свиноводство и птицеводство. Стадо крупного рогатого скота в Краснодарском крае во всех категориях хозяйств превысило 563 тысячи голов.  И это на 5,8 тыс. превышает показатели прошлого года.  По данным статистики, на Кубани раст...
Оно должно вырасти до 39 млн тонн, заявила глава ведомства Оксана Лут. «В соответствии с указом президента мы должны нарастить объём производства в целом по АПК на 25%. Здесь мы видим особую роль молочного производства — как сырья, так и переработки», — добавила министр. По её данным,...
17.07.2024
В Удмуртии планируются производить на 700 тыс. тонн молока больше, чем сейчас. Об этом рассказала первый зампред правительства республики Ольга Абрамова. Рост производства должен составить почти 68% за ближайшие шесть лет. «К 2030 году нам нужно обеспечить прирост 700 тыс. тонн молока. Можно см...
Во Владимире в трех образцах разливного молока из четырех обнаружили воду. Продукт не соответствует установленным законодательством стандартам. Проверку организовали активисты проектов «Народный контроль» и «Российское село». Основанием стали жалобы местных жителей.  Молоко за...
МВЦ «Крокус Экспо», международная выставка WorldFood Moscow 17 сентября 2024г. 11:00-14:00 Модератор: Марина Петрова, Генеральный директор «Petrova Five Consulting» 10 лет назад наша страна ввела продовольственное эмбарго на молочную продукцию. В 2014 году б...
16.07.2024
Аграрии республики в среднем за день произвели 2168 тонн товарного молока, сообщает пресс-служба минсельхоза региона. При этом сельхозпредприятия и фермерские хозяйства семи муниципалитетов производят за день каждый более 100 тонн молока, то есть получают более трети всего надоя по республике. ...
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям при мониторинге компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» выявило факт незаконного ввода в оборот сыра на территории Тверской области. Уполномоченное лицо организации, осуществляющей деятельность на территории Зубцовского района Тве...
В Кисловодске состоялся II Фестиваль солнечного сыра. На этом празднике представили более 300 сортов сыра и других молочных продуктов. Об этом 14 июля сообщили в пресс-службе администрации курорта. Свою продукцию показали 14 лучших производителей России. «За два дня сырного гастрофестив...
15.07.2024
Россельхознадзор по итогам первого полугодия 2024 года отмечает рост объемов экспорта мясной и молочной продукции, картофеля, сообщило ведомство. "По данным информационных систем Россельхознадзора "ВетИС" и "Аргус-Фито", по итогам шести месяцев 2024 года по сравнению с аналогичным периодом про...
Россельхознадзор совместно с Государственным агентством по вопросам продовольствия и питания Кувейта согласовал ветсертификаты на экспорт молочной продукции из РФ в Кувейт, сообщило ведомство. "Россельхознадзор совместно с Государственным агентством по вопросам продовольствия и питания Кувей...
27 июня 2024 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора благодаря информационной системе «Меркурий» выявило незаконное продление сроков годности сливочного масла в поселке Цимлянском Ставропольского края. Как сообщили корреспонденту Информационного агентства Мангазея, у...
12.07.2024
Несколько недель назад белгородцы высказали своё возмущение по поводу роста цен на некоторые продукты. На обращение ответил глава администрации Валуйского округа Алексей Дыбов. По его словам, согласно действующему законодательству, предприятия могут самостоятельно устанавливать ц...
Управление выехало обследовать крестьянские фермерские хозяйства (КФХ), которые содержат крупный рогатый скот и реализуют сырое молоко в Тужинском и Арбажском районах Кировской области. В итоге сотрудники нашли нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ. Установлено, чт...
Решение принято сегодня во время заседания регионального Правительства. Утвержден порядок предоставления субсидий оренбуржцам, которые ведут личное подсобное хозяйство, на возмещение части затрат за реализованное товарное молоко. Данное решение направлено на поддержку развития молочного животно...
11.07.2024
В хозяйстве Темрюкского района Краснодарского края проводят собственную селекционную работу по скрещиванию разных пород коров. Недавно скрестили две мясные породы -шотландских абердин-ангуссов с французскими лимузинами. Результат воодушевил владельцев, привесы у КРС стали заметно больше. Хозяйство...
В Берёзовском районе Югры выявлено превышение предельно допустимых розничных цен на продовольствие. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры ХМАО. Отмечается, что Берёзовский район — отдалённый, и является территорией с ограниченными сроками завоза грузов. Здесь в двух продовольственных магази...