В разделе ОБЗОР РЫНКА представлена информация с официального сайта Министерства с/х РФ. В мониторинге даны цены на молоко сырое, молоко пастеризованное, масло сливочное и сыры, а также представлена динамика цен на молоко сырое в отдельных субъектах РФ.
Компания ЕКОКОМ принимает участие в выставке DairyTech уже много лет. В этом году компания представила на своем стенде оборудование для производства творога и сыра, а также заквас...