Оборудование для молочной промышленности на DairyTech-2024

---

Компания ЕКОКОМ является поставщиком оборудования для производства различных видов творога (рассыпчатый творог, крупнозернистый творог с кисломолочным наполнителем, творожный сырок с наполнителем и др.) болгарской компании DONIDO. Специалисты компании помогут поставить технологию производства как классического творога, так и формового, зерненного и альбуминового. 

Также компания ЕКОКОМ предлагает линии по производству сыров "ПАСТА ФИЛАТА", сыра Кальята, а также мягких свежих или зрелых рассольных сыров (Брынза, Фета), кисломолочных сыров (Останкинский, Сливочный, Крестьянский, подпрессованный творог и т.д.) и сыров с плесенью (Камамбер, Бри и др).

Помимо этого, компания ЕКОКОМ является поставщиком заквасочных культур под торговыми марками "Lactina" и "EKOKOM Group". 

Одним из крупных проектов компании ЕКОКОМ  является сотрудничество с агрохолдингом «КОМОС ГРУПП». Производство крупнозерненного творога торговой марки «Село зеленое» компании «КОМОС ГРУПП» происходит на технологических линиях, поставленных компанией ЕКОКОМ. 

---

ООО «АльфаФуд Инокс» - компания, входящая в группу компаний EXPONENTA Главной задачей предприятия является полное обеспечение потребностей клиентов, в том числе пищевых производств, в высококачественном нержавеющем металле: нержавеющих трубопроводах, трубопроводной арматуре, комплектующих из нержавейки, оборудовании из нержавеющей стали. 

ООО «АльфаФуд Инокс» является партнером ООО «АФ Технолоджи» (также входящую в группу компаний), партнера Alfa Laval в статусе Master Distributor. Совместно с партнерами организация предлагает клиентам комплексные технологические решения и инжиниринг, поставку оборудования, компонентов и запасных частей для модернизации пищевых производств. Помимо этого, сервисная служба компании может осуществлять ремонт и восстановление запасных частей к оборудованию любых брендов. 

Кроме того, накопленный опыт организации и использование новых технологий, позволяют ей предоставлять лучшие решения по очистке и дезинфекции, отвечающие мировым требованиям и стандартам. 

---

АМВ – молодая компания на рынке поставщиков молочной и пищевой промышленности, которая при этом имеет большой опыт работы в различных крупных компаниях отрасли, например, с поставщиками Tetra Pak, GEA, Boccard, или производителями PepsiCo, Danone. 

Сфера деятельности организации охватывает все области от аудитов, концептуального проектирования, детального инжиниринга и разработки автоматизации до монтажа и пуско-наладки, а также обеспечивает профессиональное руководство проектами.

 

---

ЗАО «Сепаратор» – надежный деловой партнер с большим опытом производства и продажи центробежных жидкостных сепараторов.

Компания осуществляет проектирование и поставку оборудования согласно требованиям и пожеланиям, технические специалисты производят установочные и пуско-наладочные работы, приобретенных сепараторов. Компания осуществляет сервисное обслуживание, ремонт сепараторов, и квалифицированную консультацию наших специалистов.

На выставке компания представила сепаратор-сливкоотделитель с ручной выгрузкой осадка ОСЦП-1Р, с горизонтальным приводом. Преимуществами данной модели являются низкий уровень шума, простота обслуживания, низкие эксплутационные расходы. 

---

В этом году компания «Далмио» приступила к производству клапанного оборудования. 

Компания сделала несколько модулей в программном комплексе МилкАИ, который включает в себя нижний уровень, SCADA и MES уровни. В этом году будут новые доработки, в том числе будут внедрены нейронные сети в наши программные продукты. 

Среди новинок компании появился скребковый пастеризатор. Теперь организация может гарантировать, что в производстве средневязких и вязких продуктов снижается фактор бактериального обсеменения в 100 раз.     

---

Концерн «Альфа Л Сервис» осуществляет инжиниринг, производство, модернизацию, поставку и монтаж технологического оборудования для различных отраслей промышленности. Компания работает в сфере экологии, разрабатывая высокотехнологические очистные сооружения, в сфере энергоэффективности проектирует и производит тепловые пункты. Приоритетом деятельности предприятия является внедрение новейших технологий с использованием собственных программных разработок, с последующим сервисным сопровождением.  

Производимое оборудование обладает высокими стандартами качества, модули комплектуются и собираются на собственном производстве в Санкт-Петербурге. Спектр предлагаемой продукции позволяет укомплектовать производство любого уровня сложности:

---

Shanghai Joy Light Industry Machinery Co., Ltd, дочерняя компания группы компаний Tofflon, является поставщиком оборудования и услуг для пищевой промышленности, включая технологические исследования и разработки, инженерное проектирование, производство оборудования, монтаж и пуско-наладка, услуги обучения по продуктам глубокой переработки фруктов и овощей, молочной продукции, напиткам, ликеро-водочной продукции, продуктам биологического брожения, продукции сельского хозяйства и животноводства, продукции медицинского назначений, приправ, пищевых добавок и т. д. 

Компания поставляет линии по переработке молочной продукции, а также отдельные единицы оборудования – емкостное оборудование, системы пастеризации и гомогенизации, системы безразборной автоматической очистки производства, сырные ванны, испарители, асептические стерилизаторы, туннели для непрерывной пастеризации. 

---

ОАО «Цвет» - крупное машиностроительное предприятие, выпускающее технологическое емкостное оборудование: сосуды и аппараты для всех отраслей промышленности.

Оборудование для молочной отрасли занимает одну из ведущих позиций в продуктовом портфеле предприятия,  мы производим оборудование для всех этапов производственного процесса.

На выставке компания представила оборудование для молочной отрасли - вакуумный деаэратор с каскадным клапаном.  Преимуществами использования разработанной конструкции является повышенная производительность за счет создания потока жидкости с площадью в 2 раза больше, чем в традиционных деаэраторах и уменьшение производственных затрат.

На стенде компании активно велись переговоры,  за период выставки было проведено более 100 встреч с действующими, а также новыми партнерами из России и стран СНГ.

---

ООО «Уральский завод пищевого оборудования» специализируется на производстве оборудования для молочной промышленности и предлагает комплексные услуги по созданию производственных линий, начиная от проектирования и заканчивая поставкой оборудования, монтажом и обучением персонала.

Вся продукция соответствует высоким стандартам и имеет сертификаты соответствия. Ассортимент предлагаемой продукции включает в себя оборудование для всех этапов производства и обработки молочной продукции, а также универсальные решения для хранения \ и химической отраслях. 

---

Компания ООО "Леомет Менеджмент" представила на своем стенде мембранные элементы для молочной промышленности, а также аксессуары к ним. Посетители проявили интерес к мембранной продукции RisingSun, которая используется для замены мембранных элементов таких производителей мембран, как Koch, Dow, DuPont - Filmtec, Alfa Laval, SUEZ, Hydranautics и т.д.
Компания также поставляет аксессуары для систем мембранной фильтрации (антителескопические устройства (ATD), концевые заглушки, уплотнительные кольца).

 

---

Компания Harris Membrane была основана в 2002 году, ее штаб-квартира находится в Калифорнии, США, научно-исследовательский офис - в Дании, а технологический завод - в Ханчжоу, Китай.

Обладая более чем 20-летним опытом производства мембранных корпусов и почти 10-летним опытом разработки мембранных изделий, компания Harris имеет современную техническую команду и самую опытную команду послепродажного обслуживания.

Санитарные спиральные мембраны, производимые организацией, для молочной промышленности - UF/ NF/ RO - исключительно эффективны при стандартизации молока, концентрации и очистке белков и лактозы. Эти передовые перекрестноточные фильтрационные мембраны позволяют клиентам повысить энергоэффективность, увеличить производительность и сократить эксплуатационные расходы.

---

Компания ДИН реализует автоматизацию процессов сырного производства, повышает качество производственных процессов, а также помогает создать безопасную, удобную, а главное — быструю фасовку сыра.

Предлагаемое оборудование:

---

ООО «ПРОВЛАБ» представила совместный стенд со своим официальным партнером CENTRIPLUS (Турция).

Компания ООО «ПРОВЛАБ» оказывает широкий спектр услуг по сервисному обслуживанию и ремонту центробежного оборудования (сепараторы и декантеры), осуществляет шеф-монтажные и пуско-наладочные работы, а также настройку, корректировку и модернизацию ПО.

 

---

Centriplus Separasyon Teknolojileri A.Ş. - крупнейший в Европе мультибрендовый концерн по сервису центробежного оборудования. Компания производит запчасти и смазочные материалы для обслуживания сепараторов, декантеров и другого центробежного оборудования. 

На стенде были представлены запасные части для обслуживания оборудования по переработке молока, в том числе нижняя часть барабана сепаратора, вал сепаратора, различные виды уплотнений, смазочные материалы и другие детали, которые производит CENTRIPLUS для центрифуг.

В ходе выставки посетители смогли ознакомиться с продуктовой линейкой и спектром оказываемых услуг, а также провести переговоры с представителями CENTRI и ПРОВЛАБ о дальнейшем или потенциальном сотрудничестве.

---

На выставке компания TDNT Engineering представила собственные решения сразу на 2х стендах. Их посетили представители крупнейших заводов России, Белоруссии и стран СНГ. Специалисты TDNT Engineering отметили большой интерес к теплообменникам собственного производства, а также интерес к группе белых сыров типа Паста Филата со стороны крупных производителей.

Кроме того компания:

---

Фабрика «Казаро» специализируется на производстве промышленных сыроварен и широкого спектра оборудования для пищевой промышленности. Выполняет проекты по комплексному оснащению производств технологическими линиями и комплектами оборудования для изготовления различных видов сыров и молочных продуктов.

На выставке были представлены: сыроизготовители, формовочный стол, формовочный стол с механизмом подпрессовки, пневматический пресс. Наибольший интерес у посетителей вызвала следующие модели оборудования: 

---

Компания ООО «Технология» специализируется на производстве гомогенизаторов для промышленных предприятий. 

Организация предлагает молочным производствам:

• Готовое промышленное оборудование собственного производства, представленное в каталоге: это гомогенизаторы и диспергаторы, сепараторы и  бактофуги, насосы, коллоидные мельницы,  и т.д.
• Изготовление оборудования под заказ по индивидуальным параметрам – в соответствии с требованиями заказчика.
• Обслуживание и ремонт оборудования, запчасти к изделиям.

---

ООО «Молдлаб» производит формы для прессования сыра на автоматических производственных линиях различных производителей. Оказывает услуги по ремонту вышедших из строя форм.

 

---

MilkyLAB, начиная с 1980 года, является лидером в проектировании и производстве  оборудования и автоматических линий для производства моцареллы, сыра для пиццы и других видов сыров.
Благодаря накопленному за многие годы  опыту и собственным ноу хау, персонал компании MilkyLAB гарантирует своим клиентам лучший сервис и максимальный уровень профессионализма при выборе технологии и оборудования, максимально подходящих для каждого конкретного клиента.

---

Для проведения качественной очистки и сохранения всего объема товарного молока компания ООО «ЮВМилк» разработала многоуровневую систему фильтрации. Молочные фильтры UVMILK® позволяют очистить любой объем молока: от 50 литров до 100 тонн.

1. Ступень фильтрации молока - предварительная.

2. Ступень фильтрации молока - грубая очистка.

3. Ступень фильтрации молока - тонкая очистка.

4. Уровень фильтрации молока - ультратонкая очистка.

Продукция UVMILK® ежедневно применяется для очистки молока на предприятиях молочного животноводства, молокосборных пунктах и молзаводах, для каждого из которых есть свои виды фильтров. Как лидер в отрасли производства фильтровального оборудования компания ООО «ЮВМилк» предлагает готовые решения для очистки молока и достижения желаемых показателей качества молочного сырья для последующей сдачи высшего или Экстра-сорта молока и получения максимальной прибыли.

---

«ТаврусМет» занимается проектированием и производством оборудования для пищевой промышленности и расположена в городе Бресте, Республика Беларусь. В 2024 году компания впервые приняла участие в выставке.

Участие в этом мероприятии стало для «ТаврусМет» новым и интересным опытом. Компания получила не только много положительных эмоций, но и повышенное внимание к предлагаемой продукции. 

Компания «ТаврусМет» специализируется на производстве емкостного и конвейерного оборудования для предприятий пищевой промышленности, а также предлагает комплексные решения для производства молока, сыра, масла, творога, сметаны, мороженого и иных молочных продуктов.

---

ООО «Милк Сервис» производитель оборудования для переработки молока и производства молочных продуктов.

Более 100 единиц технологического оборудования присутствуют в каталоге предприятия:

• емкости технологические из нержавеющей стали;

• пастеризационно-охладительные установки;

• CIP - станции;

• линии по производству вязких и других "сложных" продуктов.

Кроме того, компания оказывает услуги по технологическому проектированию, изготовлению и модернизации линий, цехов и заводов по переработке молока.

---

ООО "Второборудование" - многопрофильная компания, специализирующаяся на поставках и закупках вторичного оборудования для пищевой промышленности.

В каталоге компании представлены:

• CIP-станции мойки;

• Дезодораторы;

• Деаэраторы;

• Гомогенизаторы;

• Сепараторы;

• Насосы.

---

FrauGroup – это итальянская компания, которая проектирует, производит и запускает оборудование для различных отраслей пищевой промышленности, в том числе молочной.

Ассортимент компании включает такие технологические решения, как:

• Системы «под ключ»;

• Пастеризационные установки HTST / ESL / UHT;

• Емкости ультра-клин и асептические;

• Приемка молока;

• Линии йогурта и кисломолочной продукции;

• Мини-заводы молочной продукции;

• Системы переработки сыворотки;

• Системы безразборной мойки CIP;

• Автоматизация процесса.

---

Компания Р.МАНУКЯН  представляет инновационную  компанию ФРОМФРОИД, которая на протяжении почти 50 лет специализируется на системах быстрого охлаждения и кондиционирования воздуха для пищевой промышленности.

Оборудование компании подойдет для сыродельных производств (камеры для созревания сыра), для производства кисломолочной продукции (быстрое охлаждение йогуртов).

---

Компания «Вентар» производит:

•  запорно-регулирующую арматуру;

• защитную арматуру;

• контрольно-измерительные приборы;

• пластиковые трубопроводы;

• приводы;

• фильтрующие системы.

Продукция, реализуемая организацией произведена надежными мировыми производителями, такими как A.u.K Muller, Burkert, Digmesa, Ebro Armaturen, Enolgas, Georg Fischer, Goetze Armaturen, G.T. Attuatori, J. J. BCN, John Guest, Lareter, Modentic, Pennant, Stafsjo, Tecno Plastic, Z-Tide и другие.

---

PIEZUS (ООО "Пьезус") — инновационная российская компания, специализирующаяся на разработке и производстве датчиков давления, реле давления, погружных уровнемеров и расходомеров.

Используя современные технологии и преимущества отечественного производителя, компания ООО "Пьезус" предлагает потребителям широкий набор  продуктов, позволяющих справиться практически с любой задачей в  сфере измерения давления, уровня и расхода. В ассортименте компании широко представлены как общепромышленные, так и специализированные отраслевые решения.
Узкая специализация ООО "Пьезус" позволяет сосредоточиться и на самых передовых технологиях  разработки и производства приборов для измерения давления и уровня. Продукция компании производится на современной элементной базе, датчики давления и гидростатические уровнемеры  имеют 5-летний межповерочный интервал, подтверждающий высокое качество и надежность продукции ООО "Пьезус".
Новые разработки, постоянное совершенствование существующей продукции, квалифицированный сервис и техническая поддержка являются основными приоритетами ООО "Пьезус".

---

Компания ООО «КР-Тех» является Российским производителем технологического оборудования для молочных, кондитерских, пиво-безалкогольных, масложировых и консервных предприятий. Оборудование соответствует требованиям, предусмотренным Правительством РФ и изготавливается согласно Декларации о соответствии. 

---

Компания «Протемол» освоила новую технологию производства подушечных теплообменных пластин, которые имеют волнистую поверхность в форме подушки, образованную в процессе надувания двух сваренных поверхностей. Благодаря своей геометрической гибкости они используются как пластинчатые теплообменники и как рубашки для охлаждения или нагрева сосудов. 

Специалисты компании «Протемол» совместно с коллегами из компании  ТАУРАС-ФЕНИКС разработали комплексную линию производства и упаковки творога. Линия обеспечивает объединение этапов выработки и фасовки в один непрерывный процесс, ее преимуществами являются:

Комплексная линия увеличивает производительность до 25%

«ТАУРАС-ФЕНИКС» и «Протемол» следуют традиционным российским методам производства творога. Аналогичные иностранные технологии, как правило, работают на более высоких температурах, тем самым подавляя микрофлору творога)

---

Группа компаний Solisoft group предлагает производителям молочной продукции собственную разработку - систему управления технологическими процессами SYFORA. Это программный комплекс для проектирования и внедрения комплексной АСУ ТП нового поколения для перерабатывающего производства. В настоящий момент, когда решения и продукты от главных европейских игроков рынка промышленной автоматизации оказались недоступны и «сложно-доступны» российским производителям, дефицит систем такого уровня очевиден. SYFORA вызвала горячий интерес у посетителей  выставки. Это не просто аналог западных PCS, принципы построения которых уходят в далекие 80-е, а новая открытая система, с новой идеологией NO CODE, адаптированная под требования безопасности согласно российскому законодательству, с высоким уровнем стандартизации.  

---

ООО «Инокс Оренбург» занимается изготовлением и поставкой пастеризаторов, CIP и SIP моек и станций, а также монтажом и пуско-наладкой оборудования и его техническим обслуживанием. ООО «Инокс Оренбург» специализируется на организации процессов переработки молока, производства пива, лимонада и кваса. Задача, которую мы ставим перед своей компанией заключается в обеспечении предприятий качественным оборудованием, услугами по монтажу, наладке и техническому обслуживанию производственного оборудования. Наша компания выполняет работы "под ключ". Начиная с разработки технологического процесса, инжиниринга и заканчивая вводом в эксплуатацию производственного цеха.

---

Спикеры компании VEKAS приняли участие в следующих мероприятиях:

На стенде VEKAS присутствовали эксперты в области машинного зрения, планирования производства, маркировки, коллаборативных роботов, ОЕЕ, промышленной отчетности и других.

 

 

---

Компания GemaTech производит и поставляет самое разнообразное промышленное оборудование для пищевых производств. Компрессорная техника, инжиниринговые системы, трубопроводная арматура и насосы GemaTech успешно применяются на предприятиях отрасли.

Насосы GemaTech в пищевой промышленности как нельзя лучше подходят для перекачки напитков, кондитерских масс, жидкостей для очистки технологического оборудования на CIP-мойке.

В каталоге компании представлены:

---

Группа компаний «Завод молочных машин и емкостного оборудования» была основана в Вологде в 2000 году. В то время она занималась ремонтом и восстановлением б/у оборудования, производством небольших резервуаров, ванн и металлоконструкций. Арендовала скромные 120 кв.м под производство и 15 кв.м под офисные помещения. Сейчас производственные площади составляют более 2500 м2, офисные помещения занимают около 450 м2. На предприятии трудится порядка 70 человек. Первыми выпускаемыми изделиями были творожные ванны, резервуары для хранения молока и ванны длительной пастеризации. 

---

Компания «ТОБОЛ» выгодно отличается от конкурентов

в первую очередь тем, что имеет собственную проектную группу более чем из 30 инженеров проектировщиков
по различным отраслям промышленности. 

Организация выполняет широкий профиль строительных
и монтажных работ любой сложности, в том числе строительство аммиачных холодильных установок, объектов общезаводского хозяйства, объектов приема и хранения нефти и газа; объектов воздухо-, тепло- и пароснабжения, эстакад слива-налива нефтепродуктов и углеводородов.

Компания также поставляет промышленное оборудование широкого ассортимента из России, Китая, Индии и Ирана и предоставляет техническое обслуживание оборудования, а также оперативно доставят необходимые запасные части со своих складов в Омске и Москве или напрямую от иностранных поставщиков.

---

Компания Faccinetti RUS имеет более 40 лет опыта в производстве оборудования для всех этапов технологического процесса в сыродельной промышленности. Машины зачастую создаются по специальному запросу клиента, в то же время существует и серии стандартного оборудования.

Все машины спроектированы и изготовлены в Италии и обеспечены международными сертификатами в целях соответствия качеству и установленным стандартам компании Faccinetti.

---

Компания «ЛАСКА РУС» является дочерней компанией Maschinenfabrik Laska GmbH и специализируется на поставках в Россию оборудования, компонентов, запасных частей и расходных материалов для предприятий пищевой промышленности от ведущих мировых производителей.

В каталоге компании представлены:

---

Компания «РМ Нанотех» представила готовые решения в области применения мембранной фильтрации в молочной промышленности.

Мембранные элементы ТМ «Мембраниум» являются ближайшими аналогами мембранных элементов известных компаний в области фильтрации пищевых продуктов и биотехнологии по производительности и селективным свойствам мембран. Проведенная сертификация по требованиям Regulation (EC) No 1935/2004 и Commission Regulation (EU) No 10/2011 позволяет проводить эксплуатацию элементов в фильтрационных установках при переработке продуктов питания и за пределами РФ.

 «Продукция АО «РМ Нанотех» позволяет заказчикам компании оказаться от использования импортных аналогов, снизить затраты на эксплуатацию и обслуживание установок мембранного разделения на молокоперерабатывающих предприятиях, обеспечить надежную и оперативную поставку», - отметила начальник отдела продаж по РФ и СНГ АО «РМ Нанотех» Ольга Боровкова.