Оборудование для молочной отрасли на АГРОПРОДМАШ-2023

 

Команда TDNT ENGINEERING принимает участие в выставке АГРОПРОДМАШ во второй раз. В этом году компания презентовала собственный научно-производственный комплекс TDNT INDUSTRIAL. На выставке был представлен один из инновационных способов производства деталей – технология SLM или послойная печать металлом, используемая для производства уникальных запасных частей. Комплекс позволяет изготавливать комплекты для самостоятельного переоборудования машин (Conversion KIT) и аварийного ремонта оборудования.

 «Выставка прошла плодотворно, команда наших специалистов консультировала по самым разным вопросам: от «традиционных» проектов по реновации и модернизации, до сложных технологических линий по производству функциональных продуктов. Большой интерес вызвала наша разработка – теплообменник, который изготовили специально для выставки. На стенде специально представлен выставочный образец небольшого размера, в коммерческое производство можем произвести под заданную производительность», -  прокомментировал Артем Березуцкий, коммерческий директор ООО «ТДНТ ИНЖИНИРИНГ» 

---

Компания ООО «Промтехкомплект» является единственным официальным сервисным центром Frautech Separators и Pietribiasi Michelangelo на территории Российской Федерации и поставляет технологические решения для переработки и изготовления пищевой продукции. 

Поставщик предоставляет оборудование европейских компаний:

---

Молочные сепараторы компании HAUS специально разработаны для переработки молока и сыворотки.

Молочные сепараторы HAUS снижают напряжение сдвига и сводят к минимуму вспенивание благодаря специально разработанной системе подачи. Части барабанной группы, гладкая поверхность, соприкасающаяся с пищевыми продуктами, обладают закругленные углы, что позволяет избежать слепых зон при санитарной обработке оборудования. 

---

Компания ООО «Технология» специализируется на производстве гомогенизаторов для промышленных предприятий. 

Организация предлагает молочным производствам:

• Готовое промышленное оборудование собственного производства, представленное в каталоге: это гомогенизаторы и диспергаторы, сепараторы и  бактофуги, насосы, коллоидные мельницы,  и т.д.
• Изготовление оборудования под заказ по индивидуальным параметрам – в соответствии с требованиями заказчика.
• Обслуживание и ремонт оборудования, запчасти к изделиям.

---

Компанией НПО «ДВА+К» в этом году была представлена новинка: Волчок ДВАК В-114 новой конструкции.

Новая модель максимально проста, но при этом более эффективна чем предыдущая модель.

Применений новых технологий позволило снизить стоимость данного оборудования, что очень важно для малых предприятий для которых и разрабатывалась данная конструкция волчка ДВАК В-114.

Также были представлены самые популярные виды оборудования ДВАК:

---

Фабрика Casaro – современное предприятие, специализирующееся на изготовлении широкого спектра оборудования для пищевой промышленности, в том числе и молочной. Компания уже 7 лет производит качественное оборудование для сыроделия и переработки молока.

---

Компания НПКФ «Флайт-М» поставляет на предприятия молочной отрасли следующее технологическое оборудование:

• вакуум-выпарными установками пленочного типа для молока, сыворотки, сгущенного молока;
• установками мембранной фильтрации: микрофильтрации, нанофильтрации, ультрафильтрации и обратного осмоса;
• пищевыми насосами;
• конвейерным оборудованием.

Один из недавних кейсов компании НПКФ «Флайт-М» -  установка ультрафильтрации для получения концентрата молочного белка КМБ 85 и концентра сывороточного белка КСБ 80, которая успешно эксплуатируется компанией «Зеленые линии» (Союзснаб). 

---

Компания ЕКОКОМ работает по нескольким направлениям:

• является экспертом по запуску на предприятиях линий по производству сыров «ПАСТА ФИЛАТА», таких, как Чеддер, Качкавал, Моцарелла, Чечил, Кальята, Косичка, Палочки, по производству различных видов творога, оригинальной белой брынзы в рассоле, натурального йогурта

• поставляет уникальные многоштаммовые комбинаций молочнокислых и смешанных культур созданные без методов генной инженерии, позволяющие получать молочные продукты с заданными органолептическими и микробиальными показателями, вкусовыми характеристиками, длительным сроком хранения, учитывая сырьевые особенности каждого отдельно взятого региона.

«В этом году компания ЕКОКОМ осуществила очередной совместный проект по производству творога на площадке агрохолдинга «КОМОС ГРУПП»», - рассказал генеральный директор компании ООО «ЕКОКОМ» Андрей Коновалов. 

---

Группа компаний Solisoft group представила новинку собственной разработки - систему управления технологическими процессами SYFORA. Это программный комплекс для проектирования и внедрения комплексной АСУ ТП нового поколения для перерабатывающего производства. В настоящий момент, когда решения и продукты от главных европейских игроков рынка промышленной автоматизации оказались недоступны и «сложно-доступны» российским производителям, дефицит систем такого уровня очевиден. SYFORA вызвала горячий интерес у посетителей  выставки. Это не просто аналог западных PCS, принципы построения которых уходят в далекие 80-е, а новая открытая система, с новой идеологией NO CODE, адаптированная под требования безопасности согласно российскому законодательству, с высоким уровнем стандартизации. 

«Такой подходу к проектированию системы управления делает ее простой в использовании, масштабируемой и очень эффективной с точки зрения инвестиций», – прокомментировала Анна Романовская, руководитель отдела маркетинга Группы компаний Solisoft group.

---

Производственная компания КР-Тех – ведущий в Российской Федерации производитель пищевого оборудования, инжиниринговая компания для многих отраслей пищевой промышленности. 

Компания осуществляет проектную деятельность по следующим направлениям: линии производства  сливочного масла, спредов и маргарина, плавленого сыра, проектирование заводов «под ключ», модернизация существующих линий. 

Помимо этого, в каталоге компании представлены отдельные позиции оборудования: маслообразователи (барабанные и пластинчатые), теплоообменники (скребковые и трубчатые).

---

Компания ООО «ПРОВЛАБ» оказывает широкий спектр услуг по сервисному обслуживанию и ремонту центробежного оборудования (сепараторы и декантеры), осуществляет шеф-монтажные и пуско-наладочные работы, а также настройку, корректировку и модернизацию ПО. 

Каталог компании представлен широкий ассортиментом запасных частей, а именно - уплотнительные кольца, подшипники, ультравтулки и ремонтные комплекты для седельных клапанов и клапанов - бабочек, используемые для сервисного обслуживания сепарационного оборудования. 

Также организация поставляет оборудование компаний CENTRIPLUS («Centriplus SeparasyonTeknolojileri A.Ş.», Турция), крупнейшего в Европе мультибрендового концерна по сервису центробежного оборудования (GEA, Alfa Laval, Flottweg) и главного партнера ООО «ПРОВЛАБ» по поставке запасных частей. 

---

Компания "ПРОМПОТОК" занимается оснащением пищевых производств с использованием насосного оборудования и запорной арматуры. Она специализируется на комплексной поставке линий и автоматизации, предлагая своим клиентам полный спектр решений.

На выставке компания "ПРОМПОТОК" провела переговоры с партнерами по реализации проектов, в которых планируется применение двухвинтовых, синусоидальных насосов, винтовых и дозирующих насосов. Эти типы насосов имеют широкий спектр применения в пищевой промышленности и обеспечивают эффективную перекачку различных жидкостей и густых продуктов.

---

На этой выставке компания АО "Поликон" представила новое оборудование - КОМПЛЕКТ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ для производства мороженого круглое эскимо "КАМЫШ".   

---

Компания BERTSCH – производитель комплектного оборудования, идеально отвечающего индивидуальным требованиям предприятий. 

Основные направления деятельности BERTSCHfoodtec – Изготовление оборудования по индивидуальному заказу для самого высокого качества в молочной промышленности 

Компетентное планирование процессов в интересах клиента является отличительной особенностью BERTSCHfoodtec как при реализации нового проекта на чистом поле «под ключ», так и при модернизации существующего предприятия

Производство по индивидуальному заказу

• Пастеризаторы и установки для термической обработки молока
  
• Сыроизготовители из нержавеющей стали и меди
• Установки для формования и прессования сыра
• Оборудование для посолки сыра
• Станции мойки CIP

---

Компания Facchinetti занимается производством и поставкой оборудования для промышленной нарезки сыров на порции фиксированного веса. Головной офис и производство находятся в северной Италии, г. Навара. Компания производит оборудование уже более 40 лет. Представительство в России открыто в октябре 2019 года. В выставке участвуем на постоянной основе ежегодно. В 23 году презентовали новое оборудование для российского рынка, а именно машину для имитации колотого твердого сыра (как будто сыр кололи вручную). Так же на стенде присутствовало стандартное серийное оборудование по нарезки круглого сыра на порции фиксированного веса. С выставки сотрудники компании привезли более 25 проектов разного масштаба.

---

Компания АПС Групп представила на выставке свои флагманские модели и новинки оборудования для производства сыра.

Посетители смогли протестировать свои сыры и увидеть нарезку на фиксированный вес на машинах АПС Групп. Полуавтоматическая машина Nika Neo по нарезке сыра на фиксированный вес для брусковых сыров впервые представлена на выставке со скоростью до 50 порций в минуту. Это топовая модель в своем сегменте на российском рынке, т.к. отличается стабильностью работы, высокой точностью реза, возможностью встраивания в линию и по скорости работы на уровне с автоматическими линиями. Наши клиенты уже познакомились с ней в работе на своих производствах.

Сырорезка Artemida для нарезки круглых сыров на фиксированный вес нарезает головки сыра диаметром до 45см.   

Традиционно на стенде были представлены формы для мягких сыров и микроперфорированные формы для твердых сыров.  

---

ОАО «Цвет»- крупное машиностроительное предприятие, выпускающее технологическое емкостное оборудование.

Оборудование для молочной отрасли занимает одну из ведущих позиций в продуктовом портфеле предприятия, компания производит оборудование для всех этапов производственного процесса.

В этом году на отраслевой выставке Агропродмаш - 2023 ОАО «Цвет» представили:

• оборудование для молочной отрасли 
• вискубатор для выращивания заквасочных культур
• стеританки.

Вискубатор для выращивания заквасочных культур представляет собой прямоугольную ванну с размещенными в ней съемными емкостями для выращивания маточных культур, используемых в производстве кисломолочных напитков. Используется в специальных помещениях, допущенных к производству чистых культур. Подача и слив воды, нагрев, выдержка при заданной температуре и охлаждение производятся автоматически системой управления по сигналам соответствующих датчиков. Размеры ванны позволяют установку 6-ти съемных емкостей рабочим объемом по 10 литров каждая. Ванна подключается к трубопроводу подачи воды на заполнение, оснащена переливным (предохранительным) трубопроводом и патрубком слива воды. Равномерный нагрев воды в ванне осуществляется ТЭНами в оболочке из нержавеющей стали. Максимальная температура нагрева 98°С. Для охлаждения воды после нагрева и выдержки в ванне предусмотрен змеевик с ледяной водой, до температуры 4-6°С.

---

ОАО «Завод Старт» – производитель специализированных транспортных средств и технологического оборудования, в том числе для производства молока и молочной продукции. Уже более 70 лет компания производит молоковозы разных объемов и видов. Возможна разработка под требования заказчика. Также ОАО "Завод Старт" является производителем емкостей для хранения охлажденного молока. Организация поставляет продукцию в 11 стран (Казахстан, Белоруссия, Киргизия, Туркменистан, Узбекистан, Армения, Азербайджан, Монголия, Египет, Ангола, Уганда).

---

На стенде ГК «Цертус» была представлена распылительная сушилка, производительностью 5-7 л/ч по испаренной влаге. Система автоматизированного управления делает работу с установкой достаточно простой и удобной, непрерывный контроль параметров обеспечивает строгое соблюдение технологических режимов и высокое качество получаемого продукта.

ГК Цертус может предложить следующее пищевое оборудование:

• распылительные сушки
• выпарные установки
• пастеризационно-охладительные установки
• ультрапастеризаторы
• деаэраторы
• СИП-мойки
• сыроварни с встроенным охлаждением
• чиллеры

---

На стенде приборостроительной компании «ЭМИС» были представлены расходомеры и датчики давления, предназначенные для применения в пищевой промышленности. В том числе для измерения расхода молока, сливок, сгущенного молока, а также дозирования готового продукта в единицах массы и объема.

Компания «ЭМИС» является ведущим отечественным производителем контрольно-измерительных приборов и автоматики и имеет широкий опыт поставок в пищевой сектор. Представленное на выставке оборудование имеет экспертное заключение на соответствие единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническими требованиям. Предлагаемые средства измерения оснащены асептическим присоединением типа «Молочная гайка» (DIN 11851) либо зажимным по типу «clamp». 

---

Группа Компаний «Дэйримаш Завод молочных машин и пищевого оборудования» разрабатывает, производит и поставляет оборудование для молочной и других отраслей пищевой промышленности, а также оказывает комплексные инжиниринговые услуги по модернизации действующих и проектированию новых производственных мощностей более 20 лет. 

Dairy Macninery Engineering является эксклюзивным дилером компании Fibosa (Испания), Finova (Испания) на территории Российской Федерации.

---

ООО "Сельмаш Молочные Машины" - производственное предприятие, специализирующееся на разработке и производстве технологического оборудования для молокоперерабатывающей отрасли.

Предприятие производит большой спектр технологического оборудования, включающий:

• установки приема и учета;
• емкостное оборудование;
• пластинчатые теплообменные установки;
• универсальные емкостные аппараты для выработки различных видов продуктов;
• технологические линии производства творогов и сыров;
• установки санитарной обработки оборудования.

---

Компания Clever Machines представила оборудование китайской компании Leiwest Pak, аналогичное оборудованию TetraPak.  Оборудование для розлива, в том числе асептического, в различную упаковку формы и типа, различного объема. 

Также компания анонсировала развитие нового направления автоматизации, которое компания развивает как внутри компании, так и совместно с партнером - компанией ООО «ИИТ».

В ближайшее время планируются крупные поставки клапанов SPX и PIVI европейского качества сборки из Казахстана. Они будут иметь минимальные цены отгрузки по рынку. «Клапана у нас для разных производств, разных направлений – для молочного производства, а также для производства соков, пива, вина» - рассказала Анастасия Аляутдинова, специалист отдела маркетинга компании ООО «Клевер Машинз».

---

Компания «Пищмашсервис» разрабатывает, производит и реализует насосы, гомогенизаторы, диспергаторы, арматуру, уплотнения и пищевое оборудование.

На выставке презентовали новый центробежный насос из нержавеющей стали и центробежный многоступенчатый насос с давлением более 10 бар для молока. Помимо этого, компания представила новый шестеренный насос объемом 7 кб.м и давлением 5 атм. для густых продуктов (сливки, кисломолочная продукция и др.). Для творога и других густых молочных продуктов производитель предлагает новый винтовой насос наклонного типа.

---

Компания «ЖАСКО» – ведущий российский производитель оборудования для агропромышленного комплекса. Победитель конкурса "Экспортёр года" среди экспортеров России. Изготавливает эффективные промышленные машины и производственные линии европейского качества, адаптированные под нужды заказчика.

ЖАСКО представила на прошедшей выставке Агропродмаш-2023 наиболее востребованный в России и за рубежом комплекс фасовки сухого молока для производителей молочной отрасли.

Комплекс предназначен для дозирования в открытые мешки с вкладышем сухого молока, сухой сыворотки, крахмала, муки и других трудносыпучих продуктов. Комплекс фасовки сухого молока производит наполнение мешка, уплотнение, откачку воздуха, запайку вкладышей и зашивание мешка. Это облегчает и ускоряет процесс фасовки и обеспечивает все нормативные требования к упаковке сухого молока.

Дополнительно ЖАСКО поставляет смесители для приготовления многокомпонентных сыпучих смесей с высокой степенью однородности для молочной отрасли.

---

Компания «Энвиро-Хеми ГмбХ» презентовала современные технологии очистки стоков для молокоперерабатывающих предприятий и сырзаводов, а также реагенты для работы оборудования для очистки: флотаторов, обезвоживания и биологической стадии.

Основная задача была информировать партнеров, что компания продолжает работать на рынке России и локализует оборудование и реагенты.

Выставка нам понравилась количеством участников и посетителей. Было много актуальных запросов и видно что рынок молока в России продолжает расти и развиваться.

---

Компания ООО «Турк Процесс» была основана для объединения лучших Турецких производителей пищевого оборудования с целью предоставления покупателям в России альтернативных марок А-класса. 

---

Компания «Промтехемкость» работает в сфере изготовления емкостного оборудования для молочных предприятий, теплообменных установок из нержавеющей стали, линий и заводов под ключ.

---

 Компания «Крафтлог» предлагает своим клиентам широкий спектр услуг в области внешнеэкономической деятельности.

Организация оказывает следующий спектр услуг:

• Аутсорсинг ВЭД
• Поиск поставщиков
• Таможенное оформление
• Сертификация
• Поставка на условиях DDP
• Международные перевозки
• Помощь зарубежным компаниям, планирующим выход на рынок СНГ
• Проектная логистика для промышленных предприятий
• Внешнеторговый консалтинг

---

Компания «Sfoggiatech» более 30-ти лет занимается производством сыроварен в Италии. В каталоге предприятия представлены следующие категории оборудования для производства сыров:

• Формы для производства сыров и технологическая тара;
• Заквасочные микроорганизмы и ферментные препараты;
• Оборудование для сыроварения: ванна для засолки сыров, столы для сыродельного производства, прессы, стеллажи, камеры для созревания сыров, дренажные ванны и мини-сыроварни.

Также компания проводит обучения и осуществляет помощь в повышении объёмов производства, его эффективности и увеличения прибыли.

---

Компания ООО «ДМП» - эксперт в технологических решениях для производства сухих ингредиентов из молока и молочной сыворотки.

ДМП участвует в выставке не впервые, в этом году компания уделила особое внимание неотъемлемым комплектующим, необходимым для работы комплексных технологических линий и оборудования.

На стенде были представлены образцы полимерных спиральных мембран, а также новинка - плосколистовые мембраны для плоскорамного мембранного модуля.

«За время работы выставки стенд ДМП привлек большое количество посетителей, активно проводились деловые встречи и переговоры международного уровня. Залог успеха компании - постоянное стремление к совершенствованию уже созданной системы работы. Команда специалистов ДМП изучает последние тенденции в отрасли и активно внедряет передовые технологии», - рассказала Тамара Шиянова, специалист по рекламе компании ООО «ДМП».

---

Компания «Процессный инжиниринг» предлагает услуги по проектированию, производству и поставке, монтажу и запуску в эксплуатацию как отдельных единиц оборудования, так и сложных производственных линий и комплектных заводов.

---

На выставке компания «Криотек» представила автоматическую установку АзотИнжект для дозированного впрыска жидкого азота в герметизируемые контейнеры с жидким, пастообразным или твердым продуктом и АромаИнжект-автомат для дозированного впрыска в тару жидких ароматизаторов, вкусовых добавок прямо на линии розлива напитка.

Использование жидкого азота предоставляет возможность:

• частично отказать от консервантов;
• сократить процент возврата просроченного товара;
• расширить количество регионов, в которые возможно доставить продукцию с целью реализации;
• наращивать производственные мощности, увеличивая объемы продаж;
• расширять ассортимент пищевых продуктов с ограниченным сроком хранения в обычных условиях.

Также на выставке была представлена новинка - автомат-дозатор АРОМАинжект для дозированного впрыска жидких пищевых ароматизаторов в герметизируемые емкости с напитками. 

---

Компания «MİLKTEK MAKİNA SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.»  начала свою деятельность в 1999 году. 15 августа 1999 года тремя совместными предприятиями под руководством Абдуллы Дурду была основана компания под названием Milksan Makina. На момент создания компании, основатели уже обладали более чем 21 летним опытом производства оборудования.

С момента своего основания  компания, производит оборудование для пищевой промышленности, акцентируя свое производство на оборудовании для переработки молока, выработки сливочного масла и производства сыра. Компания обладает большим технологическим потенциалом, который позволяет ей идти в ногу со временем, с каждым днем добавляя новые решения в свои технологические разработки делая шаги к тому, чтобы стать компанией, которая способна удовлетворить все запросы потребителей на самом высоком уровне.

---

Компания «Европейская Технологическая Группа» представляет широкий спектр оборудования для молочной промышленности, начиная от приемки молока, заканчивая оборудованием для СИП-мойки.

---

Международная компания KWI International GmbH - мировой лидер в производстве и поставке оборудования для очистки природных и сточных вод.

Концерн был образован в 1956 году на базе компании Krofta Engineering Company, создавшей свой первый напорный флотатор в 1947 году. Начав с создания флот ационного оборудования для очистки сточных вод целлюлозной промышленности, концерн постепенно стал поставщиком широкой гаммы оборудования для водоподготовки и водоочистки. В целом по миру действует свыше 5000 установок компании KWI. 

---

ООО «МилкАгроСервис» представила установку для охлаждения молока, предназначенную как для охлаждения молока, так и его хранения. Специалисты компании сообщают, что в рамках данного проекта выяснилась новая тенденция использования данной установки: охлаждение сиропов, соков, а также накопления льда для последующего охлаждения высокотемпературных продуктов в разного вида теплообменниках. 

Вторым экспонатом была представлена ВДП(ванна длительной пастеризации).

«Самое главное что очень понравилось на данной выставке что народ хочет работать развиваться и придумывает новые технологии в производстве, а мы изготавливаем под тз заказчики различные виды оборудования.

Практически за 5 лет нет ни одного однотипного заказа где не было бы заложена частичка творчества заказчика желающего облегчить свой труд посредством нашего оборудования», – делятся специалисты ООО «МилкАгроСервис».

---

ООО «Антагро» совместно с партнерами предлагает комплектные промышленные линии для производства различных видов сыров: от приемки и последующей пастеризации молока до нанесения покрытий на полутвердые и твердые сыры.

Помимо производства сыра в каталоге оборудования организации присутствуют готовые решения, начиная с производства и заканчивая упаковкой для сливочного масла.

Источник: MilkLife.ru