В Карачаево-Черкесии увеличилось производство молока на 11,2% в январе-феврале 2024 года по отношению к аналогичному периоду 2023 года. Об этом сообщает пресс-служба правительства республики.

«Увеличилось производство молока сырого крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию на 11,2%», — сообщает пресс-служба.

Помимо этого увеличилось производство сливочного масла на 12,4%, скота и птицы на убой в живом весе (+1,4%), кондитерский изделий (+0,3%), булочных изделий недлительного хранения (+55,2%).

В 2024 году уже отгружено больше продукции собственного производства республики — пищевых продуктов (+46,9%), напитков (+48,3%), скота и птицы на убой в живом весе (+3,3%).

Источник: rbc.ru