Главное меню
Формы и процедуры подтверждения соответствия пищевой продукции и связанные с ней процессы производства, хранения, транспортирования требованиям технических регламентов устанавливает Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Согласно ТР ТС 021/2011 оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции общего назначения требованиям технических регламентов осуществляется в форме подтверждения (декларирования) соответствия.
Порядок регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия декларации о соответствии (далее – декларации) определен Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.06.2021 г. № 936. Постановление вступило в силу 21.06.2021 г. (действует до 21.06.2027 г.) и установило новый порядок регистрации деклараций. Теперь декларация формируется и регистрируется в едином реестре посредством специализированного сервиса автоматизированной электронной регистрации.
Основаниями для отказа в регистрации декларации являются - несоблюдение требований к её оформлению, установленных Решением Коллегии ЕЭК от 25.12.2012 г. № 293 «О единых формах сертификата соответствия и декларации о соответствии техническим регламентам Таможенного союза и правилах их оформления», и/или представление документов и сведений не в полном объеме.
Органы государственного контроля (надзора) (далее – Роспотребнадзор) принимают решение о приостановлении действия декларации в следующих случаях:
- несоответствие продукции и документации к ней обязательным требованиям, установленным техническими регламентами, или обязательным требованиям, подлежащим применению до вступления в силу технических регламентов в соответствии с ФЗ «О техническом регулировании»
- непредставление заявителем в Роспотребнадзор информации об исполнении решения о приостановлении действия декларации в установленный срок или невыполнение заявителем такого решения;
- непредставление по требованию Роспотребнадзора материалов проверки достоверности информации о несоответствии продукции установленным требованиям;
- непредставление заявителем по требованию Роспотребнадзора доказательственных материалов, на основании которых принята декларация.
В случае устранения обстоятельств, послуживших основанием для приостановления действия декларации, её действие возобновляется Роспотребнадзором в течение 3 рабочих дней со дня подтверждения факта такого устранения.
В случае если обстоятельства не устранены, Роспотребнадзор принимает решение о прекращении действия декларации.
Роспотребнадзор принимает решение о признании недействительной декларации в случае выявления:
- установленных фактов несоответствия продукции обязательным требованиям;
- недостоверных сведений о заявителе и (или) об изготовителе продукции, адресах их места нахождения и (или) осуществления деятельности, в том числе о месте (местах) осуществления деятельности по изготовлению продукции в декларации;
- недостоверности сведений и документов, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции обязательным требованиям;
- несоответствия декларации установленным законодательством Российской Федерации и (или) правом ЕАЭС;
- принятия декларации с нарушением установленных процедур;
- принятия декларации лицом, не включенным в круг заявителей на оценку соответствия по выбранной схеме декларирования, определенный в соответствии с техническим регламентом.
Запрещается обращение пищевых продуктов, не имеющих товаросопроводительных документов. Согласно Федеральному закону «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ:
«товаросопроводительные документы - документы, обеспечивающие возможность документально установить предыдущего и последующего собственников пищевых продуктов, за исключением потребителей, а также позволяющие идентифицировать сопровождаемые этими документами пищевые продукты».
Документальное сопровождение деклараций:
1. Документы, подтверждающие безопасность продукции:
Протоколы измерений (испытаний) безопасности
2. Документы, подтверждающие качество продукции:
Технологическая инструкция – типовая технологическая инструкция к стандарту (ТТИ), технологическая инструкция изготовителя к стандарту (ТИИ), технологическая инструкция к ТУ или СТО (ТИ ТУ, ТИ СТО), рецептуры
3. Организационные документы
Программа производственного контроля (ППК)
Если вы хотите пройти обучение по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации курс: «Декларирование соответствия пищевой продукции. Нормативная база подтверждения (оценки) соответствия, правила оформления и регистрации деклараций», обращайтесь к организаторам - руководитель НКЦ РССП Макеева Ирина Андреевна, д.т.н., эксперт по стандартизации, эксперт судебной нормативной экспертизы.
Тел.: 8 (926) 245-8954, (495) 959-9360, E-mail: gostmak@yandex.ru
Или ознакомьтесь с условиями обучения и заполните заявку на сайте РССП https://www.rssp.online/
Не можете найти специалистов для своего предприятия – обучите своих сотрудников! |
||
Автономная некоммерческая организация «Регистр сертификации персонала» (РССП) НАУЧНО-КОНСУЛЬТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР (НКЦ РССП)
В ДЕЛОВОЙ КАЛЕНДАРЬ - КУРСЫ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ |
||
Март 23 – 24.03.2022 |
Обучение по дополнительной профессиональной программе повышения квалификацииКурс: «ДЕКЛАРИРОВАНИЕ СООТВЕТСТВИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ. НОРМАТИВНАЯ БАЗА ПОДТВЕРЖДЕНИЯ (ОЦЕНКИ) СООТВЕТСТВИЯ, ПРАВИЛА ОФОРМЛЕНИЯ И РЕГИСТРАЦИИ ДЕКЛАРАЦИЙ» 16 часов, онлайн |
|
Апрель (по пятницам): 01.04.2022 08.04.2022 15.04.2022 22.04.2022 29.04.2022 |
Обучение по дополнительной профессиональной программе повышения квалификацииКурс: «НОВЫЕ РЕГЛАМЕНТИРОВАННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБРАЩЕНИЮ И МАРКИРОВКЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ» МОДУЛЬНЫЙ (5 модулей), 16 часов, онлайн |
|
Август 24 – 25.08.2022 |
Обучение по дополнительной профессиональной программе повышения квалификацииКурс: «НОВЫЕ РЕГЛАМЕНТИРОВАННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБРАЩЕНИЮ И МАРКИРОВКЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ» 16 часов, очный / возможно онлайн |
|
Декабрь 07 – 08.12.2022 |
Обучение по дополнительной профессиональной программе повышения квалификацииКурс: «ДЕКЛАРИРОВАНИЕ СООТВЕТСТВИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ. НОРМАТИВНАЯ БАЗА ПОДТВЕРЖДЕНИЯ (ОЦЕНКИ) СООТВЕТСТВИЯ, ПРАВИЛА ОФОРМЛЕНИЯ И РЕГИСТРАЦИИ ДЕКЛАРАЦИЙ» 16 часов, онлайн |
|
По окончанию обучения выдается удостоверение о повышении квалификации. Эти курсы – часть обучения для дальнейшего прохождения процедуры подтверждения компетентности в качестве Специалиста по нормативному обеспечению отрасли (пищевая промышленность) |
||
Условия обучения и форма заявки - на сайте РССП https://www.rssp.online/ Контактные тел.: +7 (499) 236-61-02, +7 (499) 236-03-40 Руководитель Учебного центра РССП Свиридова Ольга Борисовна E-mail: sviridova@rssp.com.ru |
||
Услуги Научно-консультационного центра Регистра системы сертификации персонала (НКЦ РССП) |
||
Практические семинары «ШКОЛА МАРКИРОВКИ» |
Экспертиза // Проверка маркировки пищевых продуктов |
|
Выездные консультации по внедрению требований технических регламентов в рамках мероприятий Заказчика
|
Экспертиза // Проверка проекта ТУ или СТО на пищевой продукт |
|
ПРОФКОНСУЛЬТАНТ. Модульные консультации, в т.ч. онлайн, по вопросам технического регулирования и стандартизации для специалистов
|
Предоставление официального письменного заключенияпо вопросам технического регулирования и стандартизации |
|
Абонементное консультационное обслуживание по вопросам технического регулирования и стандартизации (годовое // 3 месяца)
|
Контактные тел. +7 (495) 959-9360, +7 (926) 245-8954 |