Значительное снижение цены на сухое цельное молоко в начале августа: торговая площадка GlobalDairyTrade

Значительное снижение цены на сухое цельное молоко в начале августа: торговая площадка GlobalDairyTrade

В начале августа средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), существенно опустился, практически нивелировав не менее существенный рост в начале июля. Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 04.08.2020 снизилось на 5,1%, или 50 пунктов, до 939 пт. (в начале августа 2019 г. – 994 пт.).

Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам последних торгов 3 045 USD/т. Объемы торгов (32,7 тыс. т) в сравнении с уровнем начала августа 2019 г. остаются ниже на 6,5%, относительно предыдущих торгов в середине июля – рост на 36,3%. Снижение индекса на торгах в начале августа стало наибольшим с 2017 г.

Падению индекса способствовало снижение котировок практически на все торгуемые товарные позиции, но прежде всего, на сухое молоко. Наибольшее снижение цен на торгах произошло на сухое цельное молоко (СЦМ) – ключевой товар торговой площадки: -7,5%, до 3 003 USD/т. Однако средний уровень цены не опустился ниже уровня середины июня (2 829 USD/т), предшествовавшего существенному повышению. Подешевели все будущие поставки на 5,1% (январь, до 2 904 USD/т) – 10,1% (декабрь, до 2 884 USD/т). Ближайшие сентябрьские поставки просели на 8,2%, до 3 094 USD/т. Границы нового ценового коридора определены декабрьскими (2 884 USD/т) и сентябрьскими (3 094 USD/т) поставками.

Сухое обезжиренное молоко (СОМ), подешевело в меньшей степени, потеряв 4,6% (до 2 583 USD/т), но опустилось ниже уровня середины июня (2 609 USD/т). Подешевели также все будущие контракты на 2,4% (ноябрь, до 2 629 USD/т) – 7,6% (декабрь, до 2 522 USD/т). Ценовой коридор СОМ сформирован январскими (2 512 USD/т) и ближайшими сентябрьскими (2 854 USD/т) поставками.

Молочный жир имел разнонаправленную динамику цен. Обезвоженный молочный жир полностью отыграл снижение в середине июля и восстановился до 3 994 USD/т (+3,0%). Вместе с тем сливочное масло сохранило понижающийся тренд и потеряло еще 2,8%, до 3 438 USD/т, что стало минимальным уровнем с августа 2016 г. Снижению способствовало, главным образом, удешевление зимних поставок на 3,4% (февраль, до 3 440 USD/т) – 8,0% (декабрь, до 3 405 USD/т). При этом ближайшие сентябрьские поставки подешевели только на 1,6% (до 3 450 USD/т), а остальные осенние поставки подорожали на 0,1% (ноябрь, до 3 490 USD/т) – 0,4% (октябрь, до 3 495 USD/т). Коридор цен на отгрузки осенью – зимой сформировали поставки в январе (3 270 USD/т) – октябре (3 495 USD/т).

Цена на сыр чеддер также нивелировала июльский рост (-5,3%, до 3 568 USD/т), сухая пахта потеряла в цене 6,5% (до 2 259 USD/т). Цены на лактозу после стабилизации в июне – июле вновь обновили максимум последних шести лет, достигнув уровня 1 349 USD/т (+5,7%). В сравнении с началом августа 2019 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла остается ниже на 17,5%, сыр чеддер – на 7,0%, СЦМ – на 1,2%, средняя цена на СОМ превысила соответствующий уровень 2019 г. на 4,1%.

Источник: АЦ MilkNews