Производители и поставщики пищевых добавок и ингредиентов на выставке “Global Ingredients Show – 2024”

Компания “ЭКОС” - российский производитель и поставщик пищевых добавок и ингредиентов с 2005 года. В ассортименте представлены комплексные пищевые добавки, вкусоароматические смеси, моноингредиенты для мясных, молочных, рыбных, кондитерских продуктов. В действующем ассортименте более 300 позиций и еще 700 индивидуальных разработок под клиента.

Компания оснащена новейшим специализированным оборудованием, собственной лабораторией, широкими складскими площадями, а технологическая служба помогает подобрать ингредиенты для решения необходимых производственных задач. С заботой о конечном потребителе “ЭКОС” помогает клиентам делать качественный продукт по доступной цене.

Компания “НЕОС ИНГРЕДИЕНТС”– с 1989 года на рынке пищевых ингредиентов, имеет собственный завод «Русские ингредиенты» в Подмосковье. Ассортимент включает: пищевые антиокислители, пищевые эмульгаторы, стабилизаторы, модифицированные крахмалы, регуляторы кислотности и др.

Компания помогает клиентам внедрять новые технологические решения, изменять рецептуры продуктов, а также работать над вопросами снижения себестоимости изделий без потери качества. Представители компании отмечают, что все три дня выставки Global Ingredients Show выдались насыщенными: “Они был наполнены новыми знакомствами, встречами с постоянными и уже любимыми клиентами, многочасовым общением.” 

Компания “РОБИОС” – на собственной производственной площадке развивает технологичный комплекс по экстракции дигидрокверцетина. Дигидрокверцетин - это один из мощнейших антиоксидантов, 100% натуральный и получаемый из Даурской и Сибирской лиственницы. В пищевой промышленности дигидрокверцетин используют как антиоксидант, позволяющий увеличить срок годности продукта, и в качестве пищевой добавки для придания пищевому продукту терапевтических свойств. Дигидрокверцетин предотвращает процесс самоокисления продуктов питания, что способствует увеличению продолжительности срока их хранения в 1,5 – 4 раза.  Многие научные консультанты и работники компании Робиос являются выходцами из научных коллективов кластера и обладают высокой компетенцией в научно-теоретических и практических вопросах. Производственный комплекс компании Робиос является комплексом полного цикла, специально спроектированным и построенным для экстракции Дигидрокверцетина и Арабиногалактана, выпускаемых под маркой ВитаРост.  

Компания “ТАГРИС” – отечественный производитель и поставщик сельскохозяйственной и молочной продукции России. Компания обеспечивает хозяйства своих клиентов всеми необходимыми витаминно-минеральными комплексами, БМВД, концентратами, а также оборудованиеми расходными материалами: моющими средствами для доильного оборудования и средствами гигиены вымени. Ассортимент включает: БЖК ТМ 27, 40, 50; КСБ-УФ 55, Казеинат натрия, КСБ ТМ- 80, КСБ ТМ- 55, кормилак, БЖК-50. 

Группа компаний “Ревада”– поставщик на российский рынок сырья для пищевой промышленности, косметической промышленности, бытовой химии и промышленного клининга. В каталоге также представлен широкий ассортимент: антиокислители и регуляторы кислотности, ароматизаторы, закваски и ферментные препараты, клетчатки / пищевые волокна (пребиотики), комплексные пищевые добавки, консерванты, красители и прочие ингредиенты. Компания создана в 2001 году на основе многолетнего опыта сотрудничества крупнейших европейских производителей специального химического, сырья с российскими потребителями. «Ревада» предоставляет подробную техническую информацию по продуктам, рекомендованных производителем рецептур, а также, подбор альтернативных сырьевых компонентов. 

ООО «ЮГОВСКОЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ» является предприятием по производству высококачественной продукции из натурального молока. Основан в 2004 году и оснащен современным оборудованием, которое позволяет выпускать широкий ассортимент высококачественной молочной продукции и занимать лидирующие позиции на рынке РФ. На сегодняшний день "ЮКМП" выпускает: полутвердые сыры ГОСТ, масло ГОСТ, сычужные продукты, спреды, плавленые продукты, сухую молочную сыворотку, сухое обезжиренное молоко. Производственная мощность комбината по выпуску масла ГОСТ и спредов — более 120 тонн в сутки, по выпуску сыра и сычужных продуктов — более 110 тонн в сутки, по выпуску сухой сыворотки и сухого молока — более 85 тонн в сутки. Спреды Юговского Комбината Молочных Продуктов выгодно отличаются от других существующих спредов на рынке: они обладают высокой пластичностью, хорошей термостабильностью, сливочным вкусом.  

“ХИМБРОКЕР”– надёжный поставщик качественных пищевых ингредиентов от проверенных производителей из Китая, Индии и других стран.

На выставке “Global Ingredients Show” компания ХИМБРОКЕР представила более 100 наименований ингредиентов и пищевых добавок для производителей сыра и молочных продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий, начинок, мясных продуктов, соусов, безалкогольных напитков, спортивного и диетического питания, а также БАД.

Ассортимент ХИМБРОКЕР включает пищевые фосфаты для производства смесей для мяса, сыра и выпечки, эфиры целлюлозы, регуляторы кислотности, консерванты, стабилизаторы, подсластители, усилители вкуса, пектины, инулин, медленные углеводы и многое другое.

Специалисты компании ХИМБРОКЕР имеют большой опыт в работе с пищевыми ингредиентами и помогут с подбором качественных аналогов санкционных продуктов для замещения европейского сырья и снижения себестоимости производства. ХИМБРОКЕР бесплатно доставляет своим клиентам образцы сырья для тестирования по всей России и странам СНГ и оказывает качественную технологическую поддержку. 

СООО “Ароматик” – белорусский производитель пищевых ингредиентов. Компания была основана в 1993 году и с тех пор производит ингредиенты для различных напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий, снеков, молочных продуктов и мороженого. На сегодняшний день СООО Ароматик выпускает: ароматизаторы, красители, КПД, подсластители, готовые начинки и джемы, кондитерские концентраты, сокосодержащие основы для кондитерских изделий и напитков, натуральные спиртосодержащие основы, экстракты, функциональные смеси, сиропы, пюре.

На предприятии внедрена система менеджмента качества ISO 22000, что позволяет контролировать все этапы производства и выпускать на рынок только высококлассные и качественные продукты. На выставке Global Ingredients Show компания представила новинки для всех отраслей пищевой промышленности, а также линейку популярных продуктов, которая уже зарекомендовала себя на рынке стран СНГ.  

Компания “Аметис” - занимается производством экстрактов из лиственницы даурской. По собственной запатентованной технологии компания получает ценнейшие природные субстанции – дигидрокверцетин и арабиногалактан под торговой маркой «Лавитол». 

Производственная мощность позволяет выпускать 13 тонн дигидрокверцетина и 80 тонн арабиногалактана в год. Экстракты применяются в пищевой промышленности в качестве антиокислителя для увеличения сроков хранения жиросодержащих продуктов и придания им функциональных свойств. В фармацевтической промышленности при производстве БАД, и в сельском хозяйстве. Также компания Аметис выпускает Бетулин – экстракт коры березы и экстракт чаги (березового гриба). 

Компания Аметис осуществляет поставки своей продукции по всей территории России. С компанией работают самые крупные производственные предприятия страны различных отраслей промышленности от пищевой до нефтехимии. 

Предприятие сертифицировано в органах US FDA. На Лавитол (дигидрокверцетин) в США получен статус GRAS, а также он прошел регистрацию в КНР, ЮАР и странах ЕС, что позволяет нам на регулярной основе поставлять более чем в 30 стран мира .

В рамках выставки GLOBAL INGREDIENTS SHOW 2024 была представлена новая продукция для мясной отрасли – «Лавитол-ЛК». Также главный технолог компании Каблучко Татьяна Геннадьевна выступила с докладом о продукции компании «Аметис» и принятых изменениях в ТР ТС относительно дигидрокверцетина. Компания «Аметис» не стоит на месте и постоянно стремимся стать лучше во всех аспектах своей деятельности, быть на шаг впереди, внедряя современные технологии и задавая тенденции развития рынка.

Компания “Формула-еды” –  занимается оптовой поставкой пищевых ингредиентов. Усилители вкуса: глутамат натрия, риботид. Пищевые кислоты: аскорбат натрия, фруктоза, лимонная и молочная кислоты. Регуляторы кислотности: цитрат калия, цитрат натрия, цитрат кальция. Ингредиенты импортного и отечественного производства для предприятий пищевой промышленности России и стран СНГ. Компания осуществляет поставки пищевых ингредиентов таких заводов производителей как: Roquette, Foodchem, Fufeng Group, Deosen Biochemical Ltd. и другие.Компания развивает внешнеэкономические отношения со странами ближнего и дальнего зарубежья Азербайджан, Белоруссия, Казахстан, Китай.

Поставка ингредиентов сопровождается документами, подтверждающими их соответствие нормативной документации. 

Компания "Удэ Хеми" – являемся связующим звеном между российскими потребителями пищевых ингредиентов и возможностями зарубежных производителей.

Компания осуществляет свою деятельность посредством партнерских отношений с зарубежными компаниями и отлаженной логистикой."Удэ Хеми" занимается поставками ингредиентов, в том числе, и для пищевой промышленности. В ассортименте компании: органические кислоты и их производные, сахарозаменители и подсластители, загустители, животные белки и коллагены. 

Деятельность компании “ЭКО РЕСУРС” направлена на работу с красящими ингредиентами для пищевой промышленности. Заводы Компании в России и Грузии оснащены всем необходимым для производства мало- и крупнотоннажных заказов натуральных красителей и красящих экстрактов, функциональных добавок, различных смесей и ароматизаторов. «ЭКО РЕСУРС» имеет своё представительство в Южной Америке, в Перу — регионе произрастания натурального сырья для ряда значимых красителей. Профессиональная команда «ЭКО РЕСУРС» включает: специалистов-технологов пищевых производств, которые тестируют ассортимент в Лабораториях Применения, химиков-разработчиков, микробиологов, специалистов-флэйвористов, технологов собственного производства.

“Альтернатива” - российский производитель и поставщик комплексных пищевых добавок, пищевых консервантов. В ассортименте компании: униконс лакто – комплексная добавка нового поколения для переработки молока, которая повышает стойкость молочных продуктов к скисанию на 20-30%, йодосодержащие добавки для пищевой промышленности, униконс  ТТ – комплексная добавка для творога и творожных продуктов и другие. Компания предлагает выгодные коммерческие условия: единую ценовую политику, бонусную систему и систему скидок, стопроцентную гарантию возврата бракованной и просроченной продукции.

ГК “Авангард” — производитель на рынке пищевых добавок. Основным направлением деятельности компании является разработка функциональных и вкусоароматических смесей для предприятий пищевой промышленности. 

Ассортимент компании предлагает большой выбор товаров, представленных в широком ценовом диапазоне, в их числе: молочные и животные белки, функциональные добавки для полуфабрикатов,эмульгаторы, стабилизаторыи др. Компания предлагает удобные формы партнерского взаимодействия: гибкая система скидок, товарный кредит, доставка товара, а также гарантированный индивидуальный подход к каждому клиенту. 

Компания “Ярпродснабсервис” занимается поставкой сырья и ингредиентов для пищевой промышленности. Ассортиментный перечень компании широк: ароматизаторы, ингредиенты для начинок, красители маргариновая продукция, функциональные добавки и др.  Компания бесплатно предоставляет готовые решения для расширения ассортимента: демонстрацию на оборудовании клиентов, предоставление рецептуры и технической документации, расчет себестоимости. “Ярпродснабсервис” занимается импортными поставками от производителей в таких странах как: Индия, Китай, Турция, Аргентина, Чили, Индонезия, Таиланд, Вьетнам.

ООО «Биоцевтика» – производственное предприятие с уникальным оборудованием по производству СО2 экстрактов, масляных экстрактов, водно-пропиленгликолевых, водно-глицериновых, водно-бутиленгликолевых и водных экстрактов из растительного сырья. Продукты компании обладают следующими преимуществами: натуральность, основанная на полном сохранении биологических свойств, высокий выход биологически активных соединений из сырья в экстракт, содержание растворенных сухих веществ в 2-3 раза выше, чем у аналогов, полученных по общепринятой технологии. Экстракты предназначены для производства различных продуктов (фармацевтических, косметических, парфюмерных, пищевых, а также напитков) в качестве вкусовых, ароматических и функциональных ингредиентов одновременно.

Рустарк – российский производитель крахмалопродуктов высокого качества, лидер в области растительных полисахаридов, единственный производитель премиального мальтодекстрина MultyDex. Производство запущено в 2002 году и сейчас является одним из крупнейших предприятий пищевой промышленности России по производству крахмалопродуктов. Сегодня производственная база завода позволяет выпускать мальтодектрины и сухие глюкозные сиропы, нативный крахмал, крахмальные патоки, глютен, зародыш, комбикорма и экстракт, получаемые из высококачественного южного российского кукурузного зерна.

Ранее редакция портала опубликовала комментарий Руководителя отдела исследований и разработок компании РУСТАРК Андрея Невского 
Применение мальтодекстрина в технологиях производства молочной продукции