интервью и комментарии

Стоит ли опасаться подорожания молочной продукции на полке?

Артем Белов
Генеральный директор Национального союза производителей молока
Производители продуктов питания планируют массово пересмотреть закупочные цены для ритейлеров. Генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов рассказал об изменениях в ценовой политике.
19.08.2024

Ключевые тезисы:

1⃣Пересмотр договорных отношений с сетями традиционно происходит два раза в год - в первой и второй половине года. Письма поставщиков имеют плановый характер и не сигнализируют о том, что потребителям стоит ожидать серьезных изменений в ценовой политике.  Возможны небольшие корректировки по отдельным группам или регионам, но серьезных изменений ожидать не стоит.

2⃣Сети и поставщики обсуждают и промо-акции, скидочные и бонусные программы, которые повышают доступность продукции для населения, а производителям и ритейлу дают дополнительный спрос.

3⃣Важно подчеркнуть, что молочная продукция, несмотря на существенный рост себестоимости по всей цепочке, второй год остается дефлятором продовольственной инфляции. Темпы роста цен в молочной категории в два раза ниже продовольственной инфляции. В январе – июле 2024 г. увеличение стоимости молочной продукции составило 3,3% по сравнению с тем же периодом 2023 года.