В ходе контрольно-надзорных мероприятий специалисты провели исследование свыше 6 тыс. проб молочных продуктов на сошествие гигиеническим нормативам по микробиологической загрязненности и другим показателям.

«По санитарно-химическим показателям (токсичные элементы, пестициды, микотоксины) исследовано 697 проб — все пробы отвечали гигиеническим требованиям. По микробиологическим показателям исследована 4131 проба молочной продукции, по физико-химическим показателям (показателям идентификации) — 1191 проба, установлены единичные случаи несоответствия продукции обязательным требованиям», — говорится в сообщении ведомства.