Карточка продукта
Заквасочная культура «Lactoferm» PG для очень твердых сыров
Продукт
Сыры твердые
Цена
По запросу
Страна производитель
Италия
В составе:
- Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
- Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis
- Lactobacillus helveticus
Закваска способствует формированию органолептических показателей сыра – зернистой структуры, пикантного солоноватого вкуса и аромата с ореховыми и пряными нотками. Закваска предназначена для производства очень твердых сыров, в том числе Пармезана и Проволоне.
- Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
- Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis
- Lactobacillus helveticus
Закваска способствует формированию органолептических показателей сыра – зернистой структуры, пикантного солоноватого вкуса и аромата с ореховыми и пряными нотками. Закваска предназначена для производства очень твердых сыров, в том числе Пармезана и Проволоне.
117624, Москва, ул. Изюмская, д. 49, корп. 2,
Похожие предложения на портале
сегодня
вчера
