ОБЪЯВЛЕНИЯ
25.04.2023
продам
Оборудование
187000
Мини-сыроварня МС-70 для фермерских хозяйств

Емкость объемом на 70 л из нержавеющей стали AISI-304 с полукруглым дном, с неизолированной крышкой, на которой установлена съемная л
- Установлен проточный нагреватель с боковой стороны сыроварни без насоса. Движение теплогена осуществляется за счет конвекции. Установлен клапан для подключения воды для охлаждения.
- изоляция минеральная вата, толщиной 50 мм на днище и стенках;
- напряжение 380 или 220 Вольт;
- установлен проточный нагреватель без насоса. Мощность - (10 КВт/час);
- емкость изготовлена по технологии "бочка в бочке";
- все оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 (пищевая нержавеющая сталь);
- щит управления с защитой IP-54;
- в щите управления установлен микроконтроллер для управления нагревом и охлаждением мини-сыроварни;
- мотор редуктор мощностью P=0,37 кВт/час, 8 об/мин;
- нижняя часть варочного котла сделана с уклоном (для более эффективного опорожнения емкости);
- в сыроварне все сопрягаемые поверхности изготовлены с от бортовкой (нет сопрягаемых поверхностей контактирующих с продуктом соединённых в торец, сделано для лучшей мойки и отсутствия зон для вторичного осеменения продукта);
- охлаждение происходит сетевой водой;
Все смонтировано и протестировано на конструктиве, изготовленным из профильной нержавеющей трубы, сваренной аргонно-дуговой сваркой, с регулируемыми опорами.
Максимальная производительность в смену - 3 цикла по 100 литров молока - 30 кг мягкого сыра. Мини сыроварня предназначена для производства мягких сыров типа Burrato (буратто), Mozzarella (мацарелла), Stracchino (стракино), Ricotta (рикотта), адыгейский, осетинский, брынза....... Установка имеет компактные размеры, что дает возможность установливать в любом месте, фермерском хозяйстве, небольшом производственном помещении, в собственном доме. Нагревание емкости сыроварни происходит с помощью встроенных ТЭН. Нагревание просходит постепенно, что влияет на хорошее качество продукта. Градиент между продуктом и средой нагревания не превышает 14 гр.С, за счет чего не происходит пригорания продукта к стенкам сыроварни. Установку может обслуживать 1 человек. Установка может быть укомплектована импеллерным насосом, что значительно упрощает работу. Для удобства слива продукта с установки, предусмотрен сливной патрубок с диаметром 60 мм.

Объявление разместил:
Владислав Кострик
ООО "ГЛВ"
Омская область
Похожие объявления
Дата Намерение Объявление Регион Разместил
11.06.2024 продам Продаётся б/у линия розлива молочных продуктов 453109, г. Стерлитамак, ул. Новая, д. 44 Виктор Романов
05.03.2024 продам Оборудование для изготовления масла Россия Александр Гридин
ООО "ДМП"
29.02.2024 продам Автомат розлива в пакет пюр пак, пюре пак, gabl top, в 3-5 слойные картонные пакеты тип ПЮР ПАК, модели АДНЛ 39 П-П Пятигорск Юрий Богомолов
ООО ПРОКСИО
16.02.2024 продам Деаэратор вакуумный г. Кострома Наталья Курицына
ОАО "Цвет"
06.10.2023 продам 7015-5985-049 Электронная плата-управление Envi 95 Powercard LS/2 Россия и страны СНГ Александр Ясинский
Webiss
24.08.2023 продам Автомат розлива в пакет типа ПЮР ПАК, пюре пак, gabl top Санкт-Петербург
28.07.2023 продам Лабораторная молочная центрифуга с подогревом TAGLER ЦЛМН 1-8 Москва НВ Лаб
НВ-ЛАБ
29.06.2023 продам Силиконовые уплотнения для керамических мембран Россия, Казахстан, Узбекистан, Киргизия, Беларусь, Таджикистан, Туркмения, Грузия, Азербайджан Александр Ясинский
Webiss
25.04.2023 продам Сушилка сублимационная Омская область Владислав Кострик
24.04.2023 продам Ванна ВДП 630л Омская область Владислав Кострик
24.04.2023 продам Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past Омская область Владислав Кострик
24.04.2023 продам Сыроплавитель - 100л Омская область Владислав Кострик
21.04.2023 продам Вакуум-аппарат ТМУ300ВН Омская область Владислав Кострик
ООО "ГЛВ"
21.04.2023 продам Танк-Охладитель молока горизонтальный МОУ-5000Г Омская область Владислав Кострик
21.04.2023 продам Чиллер для охлаждения мяса птицы Омск Владислав Кострик
20.04.2023 продам Модульный молочный завод на 1000л. Алтайский край, г.Рубцовск Владислав Кострик
19.04.2023 продам Генератор ледяной воды ГЛВ20000 Россия, Казахстан, Узбекистан, Киргизстан Владислав Кострик
31.03.2023 продам Сепаратор-сливкоотделитель ОСЦП-1 (производительность 1000л/ч) Махачкала, Республика Дагестан Раиса Абдуллабекова
ЗАО "Сепаратор"
29.03.2023 продам ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СУШКИ МОЛОКА МАРКИ ОСУ-ПРО Россия Елена Орешникова
ООО "ПРОТЕМОЛ"
27.03.2023 продам Диспергатор РПА-0,5/10К5-0,75/2 /Гомогенизатор РФ Наталья Яхина
ООО ПО Уральское Машиностроение