ОБЪЯВЛЕНИЯ
25.04.2023
продам
Оборудование
187000
Мини-сыроварня МС-70 для фермерских хозяйств
Емкость объемом на 70 л из нержавеющей стали AISI-304 с полукруглым дном, с неизолированной крышкой, на которой установлена съемная л - Установлен проточный нагреватель с боковой стороны сыроварни без насоса. Движение теплогена осуществляется за счет конвекции. Установлен клапан для подключения воды для охлаждения. - изоляция минеральная вата, толщиной 50 мм на днище и стенках; - напряжение 380 или 220 Вольт; - установлен проточный нагреватель без насоса. Мощность - (10 КВт/час); - емкость изготовлена по технологии "бочка в бочке"; - все оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 (пищевая нержавеющая сталь); - щит управления с защитой IP-54; - в щите управления установлен микроконтроллер для управления нагревом и охлаждением мини-сыроварни; - мотор редуктор мощностью P=0,37 кВт/час, 8 об/мин; - нижняя часть варочного котла сделана с уклоном (для более эффективного опорожнения емкости); - в сыроварне все сопрягаемые поверхности изготовлены с от бортовкой (нет сопрягаемых поверхностей контактирующих с продуктом соединённых в торец, сделано для лучшей мойки и отсутствия зон для вторичного осеменения продукта); - охлаждение происходит сетевой водой; Все смонтировано и протестировано на конструктиве, изготовленным из профильной нержавеющей трубы, сваренной аргонно-дуговой сваркой, с регулируемыми опорами. Максимальная производительность в смену - 3 цикла по 100 литров молока - 30 кг мягкого сыра. Мини сыроварня предназначена для производства мягких сыров типа Burrato (буратто), Mozzarella (мацарелла), Stracchino (стракино), Ricotta (рикотта), адыгейский, осетинский, брынза....... Установка имеет компактные размеры, что дает возможность установливать в любом месте, фермерском хозяйстве, небольшом производственном помещении, в собственном доме. Нагревание емкости сыроварни происходит с помощью встроенных ТЭН. Нагревание просходит постепенно, что влияет на хорошее качество продукта. Градиент между продуктом и средой нагревания не превышает 14 гр.С, за счет чего не происходит пригорания продукта к стенкам сыроварни. Установку может обслуживать 1 человек. Установка может быть укомплектована импеллерным насосом, что значительно упрощает работу. Для удобства слива продукта с установки, предусмотрен сливной патрубок с диаметром 60 мм. |
Похожие объявления
Дата | Намерение | Объявление | Регион | Разместил |
---|---|---|---|---|
02.10.2024 | продам | Производство оборудования | Россия, Беларусь |
Пищевого Производство
ДвижениеМонтажСбыт |
27.09.2024 | продам | моющие головки для мойки емкостей | Беларусь |
Андрей Жук
Б4С |
25.09.2024 | продам | Новое поколение электродиализаторов компании МТЛТ | Литва, Казахстан |
Leonid Tolmachev
Membranines Technologijos LT (MTLT) |
10.09.2024 | продам | Паллетообмотчик DAKON STANDARD FREEZER 1520 до -25*С | Москва |
Андрей Корсаков
|
21.08.2024 | продам | Оборудование пищевое | Россия |
Иван Чебуняев
ИВЧ |
11.06.2024 | продам | Продаётся б/у линия розлива молочных продуктов | 453109, г. Стерлитамак, ул. Новая, д. 44 |
Виктор Романов
|
05.03.2024 | продам | Оборудование для изготовления масла | Россия |
Александр Гридин
ООО "ДМП" |
29.02.2024 | продам | Автомат розлива в пакет пюр пак, пюре пак, gabl top, в 3-5 слойные картонные пакеты тип ПЮР ПАК, модели АДНЛ 39 П-П | Пятигорск |
Юрий Богомолов
ООО ПРОКСИО |
16.02.2024 | продам | Деаэратор вакуумный | г. Кострома |
Наталья Курицына
ОАО "Цвет" |
06.10.2023 | продам | 7015-5985-049 Электронная плата-управление Envi 95 Powercard LS/2 | Россия и страны СНГ |
Александр Ясинский
Webiss |
24.08.2023 | продам | Автомат розлива в пакет типа ПЮР ПАК, пюре пак, gabl top | Санкт-Петербург |
|
28.07.2023 | продам | Лабораторная молочная центрифуга с подогревом TAGLER ЦЛМН 1-8 | Москва |
НВ Лаб
НВ-ЛАБ |
29.06.2023 | продам | Силиконовые уплотнения для керамических мембран | Россия, Казахстан, Узбекистан, Киргизия, Беларусь, Таджикистан, Туркмения, Грузия, Азербайджан |
Александр Ясинский
Webiss |
25.04.2023 | продам | Сушилка сублимационная | Омская область |
Владислав Кострик
|
24.04.2023 | продам | Ванна ВДП 630л | Омская область |
Владислав Кострик
|
24.04.2023 | продам | Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past | Омская область |
Владислав Кострик
|
24.04.2023 | продам | Сыроплавитель - 100л | Омская область |
Владислав Кострик
|
21.04.2023 | продам | Вакуум-аппарат ТМУ300ВН | Омская область |
Владислав Кострик
ООО "ГЛВ" |
21.04.2023 | продам | Танк-Охладитель молока горизонтальный МОУ-5000Г | Омская область |
Владислав Кострик
|
21.04.2023 | продам | Чиллер для охлаждения мяса птицы | Омск |
Владислав Кострик
|
Галерея продукции
Оборудование для обратного осмоса от компании ALIMA-BIS Food Processing Technology
Оборудование для микрофильтрации от компании ALIMA-BIS Food Processing Technology
Подвесная часть DeLaval Evanza ™
Автоматизированная линия для непрерывного производства пластовых сыров (Голландский, Пошехонский, Гауда, Эмменталь) для крупных предприятий
Линия для производствa формованного творога без применения форм
ИНТЕРВЬЮ
17 сентября на площадке выставки WorldFood состоится конференция «Эмбарго. 10 лет спустя: итоги и новые вызовы для молочной отрасли». В рамках конференции будет представлено уникальное иссле...